As negociações envolvendo trigo vêm ocorrendo apenas de forma pontual no mercado brasileiro. Segundo pesquisadores do Cepea, enquanto agricultores estão focados na colheita da safra verão, moageiras se mostram abastecidas com a matéria-prima para médio prazo. Para os derivados, a demanda por farelo de trigo também está enfraquecida, devido à maior disponibilidade de milho – principal substituto na produção de ração animal. E esse cenário reforçou a baixa liquidez no mercado de trigo.
Fonte: Cepea